2025年8月6日至8日,由中国烹饪协会主办主办的2025(第二十届)中国国际团餐产业大会在昆明隆重举行。陕西惠森后勤管理服务股份有限公司总经理孟敏、安全运营部副总监米兵站、韩家湾餐饮经理羊勇代表公司应邀参加了本次大会。
大会以“创新融合,质胜未来”为主题,汇聚全国千余家团餐及供应链企业、专家学者,围绕乡村振兴、健康消费、生态共建、产业联动、跨界融合、社会责任等领域进行分享,共同探讨团餐产业的新挑战,推动团餐产业绿色可持续发展,提升整体服务质量与运营效率。
大会上发布了年度团餐业态发展分析报告、年度顾客满意的全国营养健康食堂报告、团体餐饮社会责任指数和《节约型食堂》典型案例,惠森公司柠条塔服务保障区凭借卓越的综合实力与对健康理念的深度践行,在严苛评选中脱颖而出,荣膺中国烹饪协会重磅认证“营养健康食堂”,这一荣誉是对公司22年来在食品安全、营养膳食、服务品质等方面深耕细作的权威肯定。多年来,公司依托ISO22000食品安全管理体系和HACCP关键控制点体系,实现从食材采购到餐桌的全链条可追溯,20年保持食品安全零事故;针对校园、医院、企业等不同场景,定制个性化营养方案,日均服务超10万人次,用专业守护每一份餐食的健康。
扎根陕西 22 年,惠森公司从专注军供保障的餐饮企业,逐步发展为涵盖餐饮、物业、健康管理等多元业务的综合服务商,累计服务超几十万人,这份成长源于对“诚信为本、品质至上”理念的坚守。公司始终将食品安全放在首位,用严苛标准筑牢健康防线;在创新方面,从率先引入智能订餐系统到组建专业营养师团队,持续以技术赋能提升服务质量,先后斩获团餐领跑者TOP100、省级诚信示范单位、团餐服务TOP100等多项荣誉。
展望未来,惠森后勤将以此次大会的收获为新起点,持续深化安全、健康、营养的服务核心,加大对营养师、食品安全管理师等专业人才的培养力度;探索将健康膳食理念延伸至更多领域,让优质服务覆盖更广泛人群;同时,将积极吸收行业先进经验,推进数字化管理升级,从食材溯源到营养分析实现更精准的管控,持续升级健康服务标准,将科学营养与卓越服务推广至更多项目,为服务对象的健康福祉与团餐产业的高质量发展贡献坚实力量!