尚德守法，共享食安丨惠森公司开展食品安全宣传周

为强化全员食品安全意识，筑牢食品安全防线，营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围，陕西惠森后勤管理服务股份有限公司组织开展了以“尚德守法，共享食安”为主题的食品安全宣传周活动。

本次宣传周活动内容丰富、形式多样，旨在通过全方位、多层次的宣传教育，切实提升公司全体员工，特别是一线餐饮服务人员的食品安全素养和责任意识。活动期间，惠森公司围绕“尚德守法”这一核心，强调食品生产经营者是食品安全第一责任人，必须坚守道德底线，严格遵守法律法规，从源头上保障食品安全。

公司各保障区也各自组织了专题培训，对《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规进行解读，结合实际案例分析了当前食品安全面临的形势与挑战，从食材储存需遵循适宜温湿度，到切割处理食材时洗净器具、严守卫生操作规范，再到废弃物正确分类处理、防止交叉污染，每一项细节都详细说明。员工们认真聆听，踊跃分享日常工作中的食品安全经验，积极提问，并签订食品安全承诺书，将班前会的学习氛围推向高潮。   

作为后勤服务领域的重要力量，惠森公司始终将食品安全视为企业生命线。多年来，公司构建从食材源头到终端服务的全链条管理体系，并通过 ISO 22000 食品安全体系认证，确保服务安全可靠。公司专门设立安全运营部，严格按照国际先进的 ISO22000 食品安全体系和 HACCP 危害分析与关键控制点管理体系要求，对食品进行全方位管控，狠抓食品安全，实现了多年来食品安全 “零事故”。

此次宣传周活动成效显著，员工们的食品安全意识大幅提升。未来，惠森公司将以此次活动为新起点，持续加大食品安全宣传与监管力度，不断完善食品安全管理体系，为守护广大消费者 “舌尖上的安全” 不懈努力，让食品安全理念深入每一位员工心中，切实保障客户饮食健康。