延安技校保障区，组织员工学习诺如病毒的防护！

发布日期：(2019-4-29)   点击次数：1026

诺如病毒（英语：Norovirus，NV），又称为诺罗病毒、诺沃克病毒或脓融病毒，是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒，是由粪便、口水传染，人若吃了被感染的蚌类也会感染。惠森集团延安技校保障区吴经理积极组织员工学习诺如病毒的防护，今后的工作中会继续重视食品安全卫生，保证保障区安全运营。

临床表现

与其他病毒性胃肠炎相似，起病突然，主要症状为发热、恶心、呕吐、痉挛性腹痛及腹泻。可单有呕吐或腹泻，亦可先吐后泻，故也称为诺如病毒感染性腹泻。

预防措施

“诺如病毒”感染性腹泻预防，大家搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生是关键，需勤洗手、不喝生水、生熟分开等职业习惯，避免交叉感染。要加强食堂卫生的管理，若发生聚集性的呕吐或腹泻事件，应及时将患者送医院就诊并报告，以便于开展调查和控制工作。具体做到：

个人卫生

1、勤洗手，用香皂或洗手液仔细揉搓，再冲洗干净；

2、工作之外尽量减少外出去人口聚集地，杜绝传染渠道，减少感染 机会；

3、每日开窗通风,定期给房间清洁消毒。

食品卫生

1、生熟分开，防止交叉污染；

2、蔬菜、瓜、果，一定要清洗干净；

3、贝类海水产品一定要煮熟煮透，深度加工后食用；

4、厨具、餐具要日常消毒；

5、搞好餐厅环境卫生，保持环境的整洁，经常通风，做好日常卫生消毒工作。

如果有诺如病毒感染病人，应积极治疗，并适当隔离。在处理呕吐物时也要戴上口罩，并及时使用含氯漂白剂等消毒被患者呕吐物或粪便污染的表面，预防病从口入。诺如病毒感染病人患病期至康复后3天内不能准备加工食物或为其他患者陪护。