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开餐馆的滋味

信息来源:百度百科/作者:/发布时间:2013-01-22 03:39 PM/浏览次数:899次
摘要:开餐馆十年,火爆十年,顾客天天排队等座,营业额连年攀升。这令我很疑惑,甚至有些忐忑不安,不知道这种状况还会延续多久……

                                                     

        1954年生于成都,1970年在沈阳军区”雷锋团”服役,1976年退役后在成都市政府部门任职,1995年下海经商。1997年创建成都”西部牛仔烧烤城”,进入餐饮业。1999年与李自康等在成都创办”大蓉和”中餐厅,任成都大蓉和餐饮管理有限公司董事长。现任四川省第十一届人大代表、四川省饭店与餐饮娱乐行业协会副会长、成都市餐饮同业公会副会长、东方美食学院客座教授。先后在国内专业刊物发表文章二十多篇。
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关键字:餐馆 滋味